2013年4月4日木曜日

鉄人日記9〜 ピーマンの評価

私:おはよう、今日は早いね。
真理:だって今日は朝市でしょ、お客さんにいろいろ教えてあげるの!
私:ほう、サービスも板についてきたねえ!で、まとまったの?
真理:ほらあ、これ。自分なりに点数をつけたのよ。味もすべて。おかげで、今週は毎日ピーマンだったの。もう当分食べたくないわ。
私:お疲れ様、さてっと、、、おや!日持ちにばらつきがあるねえ、
真理:そうなの、悪いのはすぐにダメになったり、品質が均一じゃないのよね。どれもこれも。収穫時期が違うのかしら。
私:そうかも知れないね。どこかにポイント置かないとダメかな?例えば、腐りはじめたときのタネの状態とか、、、
真理:それに表面の皺が多くって、食べれたものじゃなかった。以外に美味しく食べられるのは最初のうちだけ。1週間でほとんどダメになったのよ。
私:じゃあ、日持ちはどっこいどっこい?
真理:気になる有機ピーマンだけど、やわらかい感じはしたわ。
私:ちょっと待ってね。
真理:何?それ!凄いピーマンじゃないの、、、
私:今日届いたんだよ。比べてみる?ひとつ切ってみるね。
真理:え~すごい香り、ここからでも分かるわ。ピーマンってこんなに香りがあったの?わあ、ちょっと、甘くない?これ、
私:種は?
真理:あれっ、ちょっとしかないわ。
私:これが本物なんだよ。
真理:おじさん達が栽培しているものね。じゃあ、このくらいもらって評価してこよっと!


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