鉄人日記２８〜 環境とミネラルバランス

最近、エネルギー代謝に興味を持つようになりました。
伯父(鉄人)の影響です。

全ての生物はエネルギー代謝のメカニズムを持ちますが、
基本的に、人も微生物も変わらないんです。




ここから、代謝は何が目的なのかが分かります。
光合成も同じなんです。

真理：ミネラルってあまり知らなかったけど、植物はたくさんのミネラルを必要としてるのよね。

私：そうだよ、光合成と言う代謝は複雑で、様々なミネラルを必要としていてね。

真理：でも取りすぎは良くないんでしょ？

私：だから、微量元素って言うんだよ。ほんの少しだけで、多すぎると今度は健康障害になってしまうからね。

真理：でも、訂正な量って誰が決めるの？

私：それは自然がコントロールしてるんだよ。だから自然破壊が心配されてるんだ。

真理：環境破壊ね。人が作った化学物質の影響ね。

私：90年代後半にコルボーン博士が問題視した環境ホルモンと言う言葉を知ってるかい？

真理：聞いたことあるわね。

私：その本を読んでみるかい？

真理：持ってるの？ありがとう！

私：環境問題に詳しいからね、60年代にDDTによる健康被害を警告したレイチェルカーソンの「沈黙の春」と並んで有名な本だよ。両方読んでみなさい。

真理：うん、環境問題にも詳しくならないとね。

私：ミネラルだけど、自然が決めたバランスが大事で、人間はそれを理解しないとダメなんだけど、まだまだ分からない事が多くて。

真理：自然には勝てないってことね。

私：その通り！

遂に環境問題まで来てしまいました。